Обед по расписанию

В разгар весенних полевых работ сытный обед для механизаторов – важная составляющая успешной посевной кампании
Для обеспечения горячими обедами тружеников полей ОАО «Тихиничи» задействовано кафе хозяйства «Добрица». Питание тружеников полей организовано на достойном уровне.
Горячую еду развозят в поле, чтобы люди не теряли драгоценное рабочее время. Питание предоставляется на льготных условиях, предусмотренных коллективным договором, механизаторы оплачивают лишь часть стоимости, остальные расходы берет на себя хозяйство.
Обеды с теплотой и заботой готовят повара Александра Козлова, Елена Храменкова, Ирина Борсукова и практикант Карина Овсяникова. А всем процессом управляет начальник гостиничного комплекса Людмила Володькина. Меню стараются делать разнообразным и питательным, чтобы подкрепившись, работники набрались сил на вторую половину дня: обязательно есть горячее первое, мясные блюда, гарниры и выпечка. В специализированных боксах вкусные и сытные обеды доставляют к местам работы механизаторов раздатчицы Анастасия Шпаковская и Екатерина Корпенко, соблюдая температурный режим и график, чтобы еда попадала к работникам вовремя и без потери качества.
Организация кормления тружеников полей находится на постоянном контроле. Мониторят этот процесс профсоюзный актив, специалист по идеологической работе: интересуются мнениями и гастрономическими предпочтениями работников, что позволяет скорректировать процесс в пользу людей .
— Наша задача, чтобы в разгар сельскохозяйственных работ люди были обеспечены горячим питанием без перебоев. Смотрим и на качество, и на условия приготовления, прислушиваемся к пожеланиям, – отметила начальник гостиничного комплекса Людмила Володькина.
Контроль за организацией питания будет продолжен. Вопрос остается в центре внимания, поскольку напрямую влияет и на эффективность работы в поле, и на самочувствие людей в напряженный сезон.
